High Wine in Willemstad
Zin om samen met vrienden of familie een gezellige middag door te brengen? Wellicht is onze High wine in Willemstad iets voor u! Tijdens de High Wine van de Rosmolen kunt u heerlijk zorgeloos van uw middag genieten onder het genot van hapjes en wijn. Verrassende amuses en heerlijke warme gerechtjes begeleid door passende wijnen bezorgen u tijdens deze High Wine in Willemstad een ware smaaksensatie.

De prijs van onze High wine in Willemstad:
High wine € 38,50 p.p.

We serveren deze High Wine tussen 12.00 en 16.00 uur, alleen op reservering (graag uiterlijk 2 dagen van te voren). U kunt zowel doordeweeks als in het weekend voor uw High Wine in Willemstad bij ons terecht.

Samenstelling High wine
Voorgerecht:
Een stukje gegrilde dorade en sashimi van tonijn met wakamé en wasabi mayonaise.

Geserveerd met Prosecco: Vino Spumante
Frisse mousserende wijn uit Italië met een aangename, zachte smaak.

Tussengerecht:
Een combinatie van drie kleine gerechtjes namelijk; Vitello tonato: rosé gebraden kalfsmuis met tonijnmayonaise, een soepje van langoustine en een mini Caesar salade.

Geserveerd met Rueda verdejo: een witte wijn die perfect past bij schaal- en schelpdieren.

Hoofdgerecht:
Getrancheerde gegrilde Picanha met gegrilde courgette, rucola, zontomaatjes en jus van rozemarijn.

Geserveerd met Côtes du Rhone Villages les Hautes Granges: Syrah / Grenache
Deze door ons zelf geïmporteerde wijn is een uitstekende begeleider van rood vlees.

Dessert:
Keuze uit:
Een kaasbordje: diverse binnenlandse en buitenlandse kazen.
Geserveerd met Pedro Ximenez sherry.
Of
snoeperij: Een keur aan huisgemaakt zoete zaligheden
Geserveerd met Domaine des Escarvailles: Deze van nature zoete wijn is een aanrader bij uw dessert.

Wilt u meer informatie over de mogelijkheden van onze High wine in Willemstad? Neem dan contact op. De Rosmolen ontvangt u graag in ons historische pand.